Restaurante El Rescoldo en Málaga

El Rescoldo es uno de esos rincones donde se respira el sabor de Málaga, de la ciudad histórica, de la ciudad cosmopolita. Ubicado en una vía perpendicular a calle Larios, posee una clientela fiel seducida por su excelente propuesta gastronómica.

Una oferta caracterizada por la cocina tradicional malagueña bien actualizada.

Arroces, sabrosas carnes, pescados de temporada, así como una gran variedad de tapas y raciones: gambas de la bahía, surtido de ibéricos de bellota, salmorejo cordobés, cebiche de salmón, milhoja de queso de cabra caliente, pulpo a la gallega, croquetas de cigala. Ofrecen también una interesante variedad de pintxos y tostas, ensaladas, huevos rotos, pescaíto frito...

Entre sus platos principales destacamos de su carta: solomillo de buey a la parrilla, rabo de buey estofado, solomillo Rossini con foie fresco, secreto ibérico al roquefort, merluza a la vasca, rape a la plancha, lubina a la espalda, bacalao al ajillo, etc. Profiteroles con chocolate caliente, creppes rellenos de helado con chocolate, crema catalana o milhojas variadas ponen el colofón dulce a la carta.

Menús de Grupos y Navidad 2012

Horario: Abierto todos los días de 12.00h. a 00.30h.

Carta barra El Rescoldo

Carta salón El Rescoldo