Restaurante con encanto en la escuela de hostelería de Benahavis.
La comida y el servicio excelente, con el encanto de ser una escuela de hosteleria.
Tienen una amplia carta y menús degustación, también menús de grupos y los miércoles menú maridaje a tan sólo 27 euros.
Se encuentra situado en la entrada del pueblo de Benahavis pasado San Pedro de Alcántara.
Tiene aperitivos y minardices a cuenta de la casa.
Recomendado por: Yolanda Hernández
Escuela de Hosteleria Benahavis
Avd.Andalucia 31
Benahavis
952855242
cocina de autor
Clasificado en: Benahavis, General, de autor, entre 30 y 40 €
es una pasada la comida escelente y mucha atencion en el servicio
recomiendo las habitas baby, realizada en directo en la sala por los alumnos.
reservar 952855701
ah los miercoles tienen oferta de un menu degustacion a 27 euros maridado!!!!
increible,la comida escelente y el servicio tambien. un ambiente muy familiar y muchisima atencion por parte de los alumos y el personal.
El menu comenzo con un aperitivo frio
al que le siguio uno caliente de entrante nos pusieron un pastel de cabracho con crema de lechuga y espuma de mahonesa, le siguio un atun con salsa ponzu y pure de jengibre de cane un cochinillo a baja temperatura con su piel crujiente(muy bueno lo recomiendo)y de postre una mouse de turron con helado de tutti frutti. cafe y minardices por tan solo 37 euros.
increible escuela, un trabajo muy bueno. la carta del restaurante muy completa.
me gusto el servicio y la cocina en vivo de los camareros, sesas habitas con bizcocho de zanahoria de la nueva carta sensacional.
recomiendo a todo el mundo el menu degustacion que consta de chips de vegetales, cocktel degustacion,aperitivo frio, aperitivo caliente, una entrada, un pescado, una carne, postre, cafe y minardices. ufff una pasada