Para empezar el Restaurante es muy fácil de localizar y muy cómodo para aparcar y dejar tu coche seguro, incluso puedes disfrutar de las vistas mientras caminas hacia el Restaurante.

Una vez dentro, nos resultó un sitio muy acogedor y tranquilo. Nos prepararon una mesa donde podíamos disfrutar de las vistas desde la planta de arriba con cristaleras por todo nuestro alrededor, una bonita mesa con velas y flores, y además, disfrutando de una magnífica música envolvente en directo con pianista y cantante.

Una vez sentados, nos ofrecieron la posibilidad de tomar una bebida acompañada de un entrante de croquetas de pavo con salsa de perejil, buenísimas. Después nos dieron a elegir 3 tipos de panes calientes.

De primero, contando que la carta es muy variada y exquisita, pedimos una ensalada y la compartimos para 2. La cantidad está muy bien, platos llenos y contundentes. Muy buena presentación de alta cocina con una atención inmejorable. Una vez abierto el apetito, llegaron nuestros platos de cordero y entrecot de buey con una presentación suprema y de sabor… sin palabras, BUENISIMO.

Comentar también, la comida en general, tiene una mezcla de sabores y texturas muy atípicas, deliciosas, sorprendentes y muy innovadora. Encontramos variedades desde ensaladas, woks, pescados, carnes y diferentes e interesantes entrantes.

La media de cada plato, mas o menos es de 10 el más barato y de 20 euros el más caro. Merece la pena aprovechar y darle un gusto al cuerpo, a tu estómago y al paladar.

Y para terminar… dos buenos postres artesanos y sin desperdicios.

Destacar la limpieza y la atención de los camareros, te hacen sentir muy cómodo.

Recomendaciones:

- Ensalada con langostinos rebozados en kikos, rúcula, espinacas rojas y granada con vinagreta de soja de miel.
- Cordero con salsa de frutos rojos y patata cocida con perejil y emulsión de pimiento del piquillo
- Entrecot de buey servido con sal gorda troceado y verduras variadas
- Coulant artesano recubiero de chocolate caliente negro con sake y base de confitura amarga
- Mousse de chocolate de tanzania con sorbete de limón y lámina de crujiente chocolate negro

Pedro Cánovas

Recomendado por: Pedro Cánovas