José Luis Aguilar ha sido el ganador de la cena para dos del mes de marzo en el Restaurante Miss Noruega. Nos envía fotos y su crónica de la velada.

Nada más llegar nos recibió Jose y nos acompañó a nuestra mesita reservada cerquita de la barra por lo que éramos los primeros en ser servidos.

El lugar es encantador e íntimo con no muchas mesas lo que permite una conversación tranquila y reservada.
No hizo falta pedir puesto que fuimos perfectamente aconsejados por Jose y servidos con una rapidez exquisita. En primer lugar tomamos unas hamburguesitas alemanas acompañadas de una salsa de mostaza, las hamburguesas estaban realmente jugosas y la salsa deliciosa.
El segundo plato fue una tosta japonesa, un clásico del restaurante, con queso de untar cubierto por unas finas rodajas de salmón y aderezadas con sésamo y, creemos que miel….realmente deliciosa, como para pedir solamente tostas japonesas hasta quedar lleno.
De tercero dos montañas de patatas con salsa bolognesa, son pequeñas tortillitas de patata que parecen estar recubiertas de hojaldre y por la salsa bolognesa, ambas en su punto y esponjosas. Realmente buenas.
Y por último, las croquetas de ensalada malagueña, si os gusta la ensalada malagueña no os podeis perder este plato que como poco es curioso, original y una verdadera delicatessen.
La cena estuvo regada por un Ribera del Duero suave y afrutado que hará las delicias de todo aquel aficionado al vino (como yo).
Por último, de postre unas trufas que estaban mmmmmm, con sólo deciros que no dio tiempo a tomarle ninguna foto, fue llegar el plato y volar.
En  resumen una cena deliciosa y con un trato exquisito.
(Muchas gracias a Cómete Málaga y sobre todo a Raquel Villén).

PD: Este restaurante no es recomendable para “grandes” estómagos, es decir, los platos son para una y no para una comida copiosa y abundante.

Cómo encontrarlo