Málaga
951 93 12 82
25 y 30€
de autor, creativa
Cocina de autor, moderna y detallista. La presentación de los platos es impecable. La carta es muy variada y atractiva y la relación calidad-precio óptima. “Comida mediterránea con toques de autor en la que la materia prima se convierte en nuestra mayor obsesión”, afirman en su web oficial.
Destacaría los carpaccios (de bacalao principalmente), las milhojas de foie con queso de cabra y pera caramelizada, los huevos rotos y el solomillo ibérico.
Para cenar proponen picoteo: salmorejo andaluz con fresones de Huelva, croquetas caseras de ibéricos, revuelto de ajetes con morcilla de Burgos, ibéricos, ensaladas creativas… también puedes probar sus especialidades, como el timbal de rabo de toro con queso manchego o la carrillada de ibérico al Pedro Ximénez.
Receso se encuentra en Teatinos, junto a la Ciudad de Justicia de Málaga.
Disponen de un reservado para 13 personas para reuniones, eventos, comidas de empresa…
Recomendado por: Joaquín
Cómo encontrarlo
Clasificado en: Málaga, Teatinos, de autor, entre 25 y 30 €
Para mí, el mejor restaurante de Málaga, con su justo precio, voy con frecuencia y siempre se supera