Vanessa dice:

Chimilicuatri :

Yo no soy ni comedora de Fast Food (la detesto) y menos de Ventas de Carretera ( ni me sentaria hay)

Yo tambien tengo un restaurante y tambien entiendo.

Asin que por una parte me siento aludida ya que es un insulto para toda la gente que libremente expresa aqui su opinion de cada restaurante.

Ya que vamos una coreccion se escribe “Strudel” no “Estrudel”
Como soy de Alemania pues lo se un poco mejor.

No todo el mundo tiene que hacer la receta exactamente como venga de cada Pais si no darle su toque personal a cada Plato.

A mi personalmente no me gusto la “Quiche” porque no esta hecha como Francia y como yo la conosco.
Pero se lo comente a la encargada para que se lo comentara a la Jefa o cocinero que para eso estan.
Para decirle lo bueno y lo malo para poder mejorar.

chimilicuatri dice:

señora HELENE: el pasado dia hice una critica a su establecimiento q ha desaparecido del mapa!!! pues bien como profesional de hosteleria le digo q su establecimiento tiene una cocina mediocre y el servicio carece de profesionalidad. En definitiva q es curioso ver como cada vez la gente entiende menos de lo que come Eso si les gusta comer cosas extrañas sin saber lo q se llevan a la boca.Digale al cocinero que de donde ha sacado la receta del estrudel VAYA MIERDA !! y cuando sirvan un vino no tapen la cubitera con un paño de los de limpiar la barra. UN LITO SEÑORA O UNA SERVILLETA !!

Desireé dice:

Vino Mío es un cuidado y acogedor restaurante situado en pleno centro de Málaga, a escasos dos minutos a pie de la plaza de la Merced.
Cuando entras en Vino Mío todo es sorprendente: el gusto por los detalles, la cocina a vista del público, la música en directo, el agradable y cercano trato de sus camareros, la elaboración cuidada de sus platos y sus postres caseros son un placer para nuestros sentidos.

La relación calidad-precio muy buena, con una carta variada de platos que abarcan un abanico gastronómico apto para todos los gustos, incluído los clientes más atrevidos que pueden disfrutar de platos exóticos como la cebra (por cierto exquisita) y el cocodrilo.
Nuestra cena trascurrió tranquila, a la luz de las pequeñas velas, con música de fondo y degustando unos platos de paladar y presentación única, bañados con vinos (Rioja y Ribera del Duero) recomendados por Helene, dueña del restaurante, que nos trató con una delicadeza y amabilidad digna de agradecer.

Sin dudarlo, podemos catalogar a Vino Mío como uno de nuestros restaurantes TOP TEN de Málaga.
Si quieres sorprender y sorprenderte, no lo dudes, pide mesa y déjate envolver.

Helene dice:

Hola MMP, soy Helene, la dueña de Restaurante Vino Mio.

Me ha extrañado mucho tu comentario. Es que somos conocidos por la cantidad de las raciones. Sólo el cocodrilo es un ración más pequeña por que es muy caro. He pensado que puede ser que ha pasado porque trabajamos ahoras con unos cocineros nuevos para las fiestas.

Ya he hablado con la cocina que están más pendiente de la cantidad de la comida.

Espero que des una nueva oportunidad a mi restaurante y verás que nuestra comida no es nada escasa. Gracias por tu comentario y un feliz 2010!

Vinopedia dice:

De visita obligada si voy a Málaga , este restaurante me lo presento una gran amiga malagueña y desde entonces creo que son 6 las ocasiones en las que estuve
Calidad/precio/originalidad y buenos vinos de la zona

Polo dice:

Este restaurante tiene todo el aspecto de un sitio de mi gusto, a ver si tomo algo esta semana y después os daré mi opinión.
Saludos

María dice:

Hola..alguien me puede decir como se prepara el aderezo de la ensalada boda arabe?..es una delicia..gracias de antemano!

Helene dice:

Hola Mike,

Quiero comentarte que al final las noches Marrakech van a ser todos los jueves de octubre. Este mes (agosto) tenemos los jueves ‘Blues night’ y en septiembre todo los jueves Noche Mejicana. Los menús saldrán en la página web. Aunque tienes que esperar para las noches Marrakech, tenemos varios platos de Marruecos en la carta.

Mira nuestra carta si quieres en: http://www.restaurantevinomio.com .

Muchos saludos y gracias por tu comentario, Hélène

Lucia dice:

Fui a este restaurante recomendada por una amiga que celebró una fecha especial, y al día siguiente no hablé de otra cosa! Está en Calle Álamos, muy cerca del Teatro Cervantes y de las conocidas Plaza Uncibay y Plaza de la Merced, lo que le da un punto a favor si luego el plan es salir a tomar una copa o ir al teatro.

Lo que más me gustó fue la adaptabilidad a las necesidades del cliente, pues al entrar tienes la barra y unas mesas altas donde se puede optar por tapas muy originales, pasar a una sala muy acogedora en su interior o a una zona alta situada en una tarima frente a la cocina (a la vista del público) y sentarse a disfrutar del amplio abanico gastronómico, como ensaladas y platos vegetarianos que hacen compatibles el ir a comer, por ejemplo, conmigo! Soy vegetariana y a veces me veo privada de compartir cena con amigos por falta de opciones para mí.

El trato del personal es exquisito, siempre amables y dispuestos a recomendar según gustos, pues a mí me pasó que no supe qué elegir! todo pintaba delicioso. La carta es bastante amplia para ser cocina de diseño, y nos hace una ruta culinaria por el mundo inmejorabe!! Platos asiáticos, árabes, africanos, europeos, pero siempre con un toque mediterráneo, mezcla deliciosa! La presentación de los platos está tan cuidada como su elaboración. De entrante me decidí por un crepe de queso brie con cebolla caramelizada y mi compañero por unas bolsitas crujientes de gambas y verduras. De segundo tomé una Boda Árabe Vega, con base de cous cous y verduras. Lucas, que es muy atrevido, se zampó un Crocodile Dundee, con cocodrilo de Sudáfrica… por su cara debió de ser delicioso. El postre fue guinda perfecta a una noche inmejorable: Sueño de Chocolate.

El camarero nos comentó que a mediodía se ofrecen menús. Además, entre semana hay espectáculos de flamenco, jazz y chill out y también exposiciones temporales y cenas especiales.