Málaga
951096422
25 y 30 €
Española con toques creativos
A pocos pasos de la Diputación de Málaga, en el Paseo Marítimo de Antonio Banderas, cerquita de la chimenea Mónica; ahí está el Yantare, un restaurante muy creativo a la hora de presentar sus platos, inspirados en la cocina mediterránea y la tradicional. Conjuga con imaginación y adaptación a los nuevos tiempos, los productos primarios de cualquier fogón y los toques de vanguardia a la hora de presentar la carta.
Su precio es un poco subidito, pero la calidad de los platos merece la pena. A mi me encanta, especialmente, su porra antequerana con ventresca y huevito de codorniz y las vieiras con foie sobre crema de espinacas. También recomiendo la ensalada de queso de cabra, con bacon crujiente y nueces.
A la hora de elegir el plato fuerte, suelo dejarme aconsejar por el maitre, aunque disfruto enormemente con las carnes de la carta.
Por cierto, que me gusta muchísimo su carta de vinos, porque encuentras de todo.
Recomendado por: Marco
Cómo encontrarlo
Clasificado en: Málaga, creativa, entre 25 y 30 €
Anoche estuve cenando en yantare y salí poco satisfecho yo, y mi bolsillo ni os digo, empezando por el pan y cubiertos, pero a dónde vamos a llegar….la comida aceptable sino fuera porque llegó fría a la mesa, no habia una figura de maitre que estuviera pendiente de las mesas o el funcionamiento de la sala, los camareros dando viajes para arriba, para abajo sin saber a dónde llegar. Los postres originales y buenos, me encantó las texturas de chocolate y el mojito. Calidad precio, más precio que calidad…saludos
La carta muy buena, pero el servicio bastante regular, y eso que hay muchos camareros. Una cosa que me sorprendió es que te cobran 0,90 céntimos “por cubierto” según detallan en el ticket, es decir, tú te sientas, y te tomas unas cañas y unas tapas y te cobran 0,90 por cubierto. Ellos dicen que es por el “servicio que te presta la casa”. Ya ves, increíble. Me parece un abuso, es increíble… una pena porque para mí han perdido muchos puntos.
No se si es que tuve mala suerte (Me parece que no), el servicio estuvo lento y fatal, no había forma de pedir una bebida extra o pan. Me fuí con muy mal sabor de boca.
UN SITIO IDEAL PARA CUALQUIER TIPO DE REUNION ,LA VERDAD QUE LAS VECES QUE ESTUVE FUE UN ACIERTO……….NO SABRIA DESTACAR UN PLATO,PORQUE TODOS ME PARECIERON BUENOS,,,,,YA MISMO VOLVERE Y OS ANOTARE MIS SUGERENCIAS