Málaga
+34 652 441 209
15 y 20 €
Japonesa Fusión
Rocio Tapas Y Sushi,
A) Todo espectacular, amabilidad, familiaridad, creatividad, sabores, sensaciones……..y un sin fin de cosas buenas.
Este local malagueño supone la reaparición del mejor “sushiman” que ha pasado por España, el maestro MASAO KIKUCHI (el del legendario Tokio Taro madrileño, maestro de muchos españoles, entre ellos Ricardo Sanz). Tras el cierre de su pequeño local en el Hotel Guadalpín de Marbella se ha instalado en Málaga, junto a un cocinero del desaparecido Mesana marbellí, Juan Bautista García, en este restaurante en el que ofrecen una curiosa mezcla entre tapas modernas de García y los sushis, gyozas y otras especialidades del maestro japonés.
B) Posiblemente estemos ante uno de los mejores sushis del mundo. Puede parecer exagerada esta afirmación, y reconozco que tampoco he viajado tanto, pero sí lo ha hecho Masao Kikuchi, que tras una larga vida preparando sushi en los mejores restaurantes, tenemos ahora la inmensa suerte de tenerlo a nuestro alcance, ya que está en la cocina de Rocío Tapas y Sushi, junto con Juan Bautista García, hasta ahora jefe de cocina de Antonio Martín.
Cuento menos peculiar en casi todo.
Si os gusta el Sushi y quereis descubrir sabores nuevos, no podéis dejar de ir.
Os sorprenderá.
Recomendado por: Maite
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Cómo encontrarlo
Clasificado en: Málaga, creativa, entre 15 y 20 €, japonés
Espectacular, esa es la palabra. Me ha faltado probar la “hamburguesa de Kobe”. Por cierto se cambian de calle y se van dos o tres más atrás.
Para mi, el mejor sushi CON DIFERENCIA! Y he comido en restaurantes japoneses de toda España. El nigiri de pez mantequilla, el de anguila y atún rojo… mis favoritos! La hamburguesa de kobe espectacular (aunque no siempre la tienen). Lo único que echo de menos, un postre japonés. Traed yukimis!!!
He estado este domingo comiendo a medio día. He de decir que la comida estaba buena, aunque tampoco espectacular. Habíamos reservado para comer costillas y a pesar de que por teléfono no nos pusieron problema, al pedirlas nos dijeron que al ser feria el suministrador no les vendía costillas. No nos pidieron disculpas y además a raíz del incidente el servicio estuvo poco correcto. Casualmente ese mismo día por la noche unos amigos fueron y se las pusieron. Sinceramente, no me parece serio. El prestigio de un restaurante es la comida y algo más.
Yo soy un asiduo casi desde que abrieron. Literalmente es imposible encontrar otro sitio donde comer mejor sushi en Málaga, y con unos precios que no tienen competencia. Ellos son encantadores, si te gusta el sushi, ni te lo pienses….
Este lugar es magnífico, los platos son impresionantes, no te puedes perder las hamburguesitas de pato, el sushi, por supuesto el gyoza o el shumai, así como las tapas tradicionales que son un espectáculo. Efectivamente es casi imposible encontrar sitio porque es muy, muy pequeño pero recomiendo recoger la comida para llevar a casa, la preparan fantásticamente bien, en unos envases especiales y con una vista y presencia inmejorable.
Imposible encontrar sitio en este lugar. Me llegan muy buenas críticas de amigos, pero no hay manera… Imprescindible reservar!
Mi segunda vez en Rocío Tapas… El mejor sushi de Málaga! Probé el pez mantequilla y me encantó. La tapa de hijiki es espectacular y si la tomas con un vino blanco sabe aún mejor. Eché en falta la hamburguesa de kobe, pero volverá a estar en la carta. Salimos totalmente satisfechos por un precio más que correcto.
Como viajar a Japón sin moverte de tu silla. La comida es excelente y los precios muy buenos. Totalmente recomendable!